L'expérience
Au cœur du Vieux-Port, Le Comptoir Noir est l'écrin où Marie, Meilleure Ouvrière de France, sculpte le sucre. Chaque pièce est un dialogue entre l'héritage provençal et l'audace contemporaine, une signature éphémère qui éveille les sens. Venez vivre une expérience où la gourmandise se mue en art.
Nos créations
Élevez vos célébrations avec des sculptures gourmandes sur mesure, véritables chefs-d'œuvre architecturaux qui marqueront les esprits.
Découvrez des créations individuelles, renouvelées chaque semaine, où saveurs provençales et techniques modernes se rencontrent en harmonie.
Offrez à votre établissement des desserts uniques, co-créés avec Marie pour une expérience gustative inoubliable, à l'image de votre cuisine.
Plongez dans l'art de la pâtisserie aux côtés d'une MOF, apprenez des techniques précises et repartez avec vos propres créations.
Composez des assortiments raffinés de nos délices, une attention élégante pour vos proches ou vos partenaires, livrés avec soin.
Bénéficiez de l'expertise de Marie pour affiner vos cartes de desserts, optimiser vos processus et innover avec des saveurs audacieuses.
Ambiance
“La pièce montée de notre mariage était une pure merveille, chaque détail comestible racontait notre histoire. Un souvenir inoubliable, sublimé par un goût exceptionnel.”
“Chaque nouvelle pâtisserie est une surprise, une explosion de saveurs où l'on sent la passion et la maîtrise. Le Comptoir Noir a réinventé ma pause gourmande.”
“J'ai commandé un coffret pour un client important, l'effet fut immédiat : élégance visuelle et raffinement des goûts. Une prestation impeccable.”